Paul Clouet BOUZY MV Grand Cru Blanc des Noir

Paul Clouet er et famile ejet foretagende i Bouzy

Bouzy er en Grand Cru by - særligt kendt for Pinot Noir

Paul Clouet Grand Cru Champagne:

80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

Dosage: 8g/l

Lagret i mindst 36 måneder.

Det er en blanding af 2 Grand Cru Champagner, fra Bousy og Chouilly.

Pinot noir giver champagnen styrke og struktur, Chardonnay giver et let og smooth tekstur